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FRIJENNO MAGNANNO

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祈りを込めて。。。

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恵那から送られてきたナス。
やたらでかいし おかしな形をしてて
なんだか大味そうに見えて 不味そうなのだが、
実際食べてみると とんでもなく旨い。
キャリアの短い私の料理を支えているのは
「焼くだけ」「煮るだけ」「揚げるだけ」で美味しい
こういった食材である。それを送ってくれる
生産者のおかげで 成り立っている。

こちらに来て7カ月がたつが
最近では 「ここの美味しい料理を食べるために
今日 ランチを抜いてきた。」なんて
嬉しいこと 言ってくれるお客さんも
でてきた。
そんなお客さんには
「今日一日 彼らにいい事がありますように。」なんて
考えながら 料理をつくる。
祈りを込めて。。。

逆に 来るたびに毎回「今日は車で来たのでウーロン茶で」って
言いやがるやつが
ある飲み放題付きのパーティーに参加してて
「今日は 飲むから車おいてきた。」って

酒が飲めない病気にでも
なってしまえ!
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by f-magnanno | 2013-07-26 08:11 | Comments(0)
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