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FRIJENNO MAGNANNO

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希望の店

希望の党なんて政党ができて
入党するのに
踏み絵をさせて
合わない者を排除したそうだが、
わたくしどもの店も
リトマス試験紙のような料理を出して
間引きしている。
真の食いしん坊であれば納得するけど、
上っ面の食通は首を傾げる
あえてぶっきらぼうな
可愛くない盛り付けをして
茶色い料理に仕上げる。
料理にも流行があるが、
いっさい無視して
食材の本質をシンプルに
表現する。
上っ面のいもには
理解できなくして
排除する。
リトマス試験紙の店と呼んでくれ。
分かってる食いしん坊と
知ったふりしない
素直な初心者と
楽しくやっていきたいぜ!

ps 本文とは全く関係ないが
田舎っていまだに
不良やヤンキーがもてるの?


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# by f-magnanno | 2017-10-19 07:11 | Comments(0)

もう会うことないね。

今日ランチにバカそうな女が
一人で入って来て
「ここは喫煙ですか?」って
訳の分からんこと言ってきたので、
「禁煙です。」とこたえると、
「また今度にします。」だって...
「また」って
禁煙でもするのかい?
たぶん
お前の今度は二度とないぜ!

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# by f-magnanno | 2017-10-18 13:55 | Comments(0)

おいおい何処から来たんだ。

なんだかやたら訪問者が
増えてきたんだが
このブログ 炎上後
たいしたこと書けないから
見てもしょうがないよ。

昨日ディナーに来た女性が
どうも間違って入ってきちゃった
みたいなんだが
いちおうカッコ悪いと
思ったのか
ちょっと気取って
ペンネアラビアータを注文して
スマホ触りだしたのだが
あまりにも経験値がなさそうだったので
メニューを確認すると
私共の店で
一番安いメニューが
ペンネアラビアータである。
どう見ても
食べたいものを注文したと
思えなかったので、
念のために
ペンネアラビアータは
辛いけど大丈夫か聞いてみると、
「辛いものはわさびも唐辛子も
いっさい食べられません。」
だって...
悲しくなるぜ。

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# by f-magnanno | 2017-10-12 22:33 | Comments(0)

ミシュラン愛媛

5ページくらい?(笑)
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# by f-magnanno | 2017-10-12 08:17 | Comments(0)

タイムリー

昨日のブログの内容を
ランチタイムに
常連のお客さんと
話してたら、
一人の女性が
ランチの予約をするために
入ってきた。
1000円のランチを
10人で予約したかったようだ。
しかし
その予約希望の日に
前日のディナーの残り物が
10人分でるかどうか
分からないので
その旨をお伝えして
丁重にお断りした。

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# by f-magnanno | 2017-10-11 07:11 | Comments(0)